|
Toastje Met Gebakken Kippenlevers
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: -150 gr.kippenlevers,-1/2 fijngesneden ui,-4 plakjes ontbijtspek,-2 sneetjes wit brood,-smaakstoffen.
Voorbereiding: -rooster de sneetjes brood/bak ze in een koekepan licht aan,-snij de ui en de ontbijtspek.
Bereidingswijze: -bak de kippenlevers samen met de ui en ontbijtspek enige minuten lichtbruin aan,doe er wat zout en peper uit de molen bij,sluit de pan af met een deksel en laat het op een laag vuur nog even na-garen,verdeel de massa over twee toastjes en bestrooi het eventueel met wat gehakte peterselie.
|
|
|